Plantation des vergers
Face au changement climatique et au épisode de sécheresse nous avons décidé de mettre une priorité sur la replantation d'arbre (verger et haie) afin d'amener de la fraicheur et de l'ombre l'été mais aussi pour favoriser la pousse de l'herbe.
L'installation des vergers, démarré en janvier 2023 va s'étaler jusqu'à l'automne 2024. Au total 450 arbres fruitiers et plus de centaines de petits fruits seront plantés.
La première partie de plantation a eu lieu en janvier 2023 grâce à des journées participatifs et a permis de planter 95 pommiers (à jus, cidre, et couteau). La deuxième partie de plantation aura lieu à l'automne et permettra de planter des arbres en multifruit (cerisier, poirier, pruniers, mirabelliers....).
Des récoltes à venir
La future récolte permettra de faire divers produits transformés (confiture, cidre, sirop....) et également de permettre à tous de pouvoir manger des produits frais grâce à des cueillettes participatifs mais patience...La production des fruits ne se fera pas avant 5 à 10 ans!